Am Anfang des Monats hat der Hartz IV Empfänger oder Geringverdiener sein Gehalt, das er nun einteilen muss, damit es bis zum Ende des Monats reicht. So sollte man natürlich erst die Kosten für Miete, Strom usw. bezahlen. Mit dem Rest kann man dann haushalten.
Bestimmte Lebensmittel sollte man immer in ausreichenden Vorräten im Haus haben. Das sind folgende:
Weizenmehl,
Roggenmehl,
eventuell Brotbackmischungen
Gries, Hartweizen und Weichweizen
Haferflocken, grob und fein
Nudeln
Reis
Kartoffeln
Zwiebeln
Paniermehl
Zucker
Puddingpulver
Trockenhefe
Backpulver
Vanillinzucker
H-Milch
Kakao
Pfefferminztee
Kamillentee
Schwarzer Tee
Honig
Linsen, Bohnen und Erbsen getrocknet
Konserven mit Erbsen, Pilzen; Mais oder Spargel
Das sind die Grundvorräte, die man immer in ausreichender Menge im Haus haben sollte. Diese Lebensmittel sind billig im Einkauf und wichtig, wenn man sich gut ernähren möchte und bis zum Ende des Monats der Famile und den Kindern ein reichhaltiges Essen bieten möchte. Natürlich kann man nur von diesen oben genannten Lebensmitteln allein nicht den ganzen Monat leben. Es sind allerdings die Grundstoffe, aus denen sich viele Gerichte zaubern lassen.
Das meiste Gemüse und natürlich auch Obst wird jede Woche frisch gekauft. Hier heißt es auf Angebote schauen und preiswert kaufen. So bieten Aldi und Lidl immer gute Äpfel preiswert an. Also immer alle Angebote nutzen,
Suppen in der Dose und auch andere Fertiggerichte sind natürlich ab jetzt aus der Einkaufsliste gestrichen. Empfehlenswert sind natürlich Konserven mit Gemüse und Champignions. Damit kann man sich ruhig bevorraten, wenn man jede Woche auch zusätzlich mehrmals frisches Gemüse zubereitet. So kann man aus den frischen Möhren von Aldi - kosten oft nur 39 bis 45 Cent - ein leckeres Möhrengemüse oder eine leckere Möhrensuppe zaubern.
Fleisch wird natürlich auch gekauft. Das kann man durchaus in jedem Discounter kaufen. Auf die Frische muss man halt beim Einkaufen achten. Entweder kauft man gleich für den ganzen Monat ein oder halt jede Woche. Das sollte jeder selbst ausprobieren, was für ihn praktischer ist.
Weitere Tipps zum Geld sparen:
Wer sein bisheriges Kaufverhalten und Kochverhalten ändert, der wird bald bemerken, wieviel er jeden Monat spart.
Wir trennen uns nicht nur von Fertiggerichten sondern auch von teuren Joghurts und Puddingbechern. Es ist doch preiswerter einen 500 g Becher Naturjoghurt zu kaufen und diesen mit frischem Obst zu kombinieren als einen 150 g Becher, der 50 Cent kostet und nur aus Joghurt und Farbstoffen besteht.
Für Pudding und Milchreis im Becher gilt genau das gleiche. Wer Milchreis zum Nachtisch essen möchte, der kocht eine Portion für die ganze Familie und hat dafür dann 40 - 50 Cent ausgegeben. Das ist der Preis für einen kleinen Becher gekauften Milchreis den viele mal so zwischendurch essen. Die Kosten für den selbstgekochten Milchreis sind die gleichen, der Unterschied ist der, dass die ganze Familie davon einen reichhaltigen und leckeren Nachtisch hat.
Wie sie also mit Sicherheit bemerken, gibt es viele Möglichkeiten eine Menge Geld zu sparen und noch viel besser zu essen als vorher mit den vielen Fertigprodukten.
Das gleiche gilt für Getränke. Auch hier sollte man überlegen, wo man das Kaufen der Getränke einschränken und durch Tee ersetzen kann.
Noch einige Anmerkungen zum Mineralwasser:
Mineralwasser enthält zwar vielfältige Mineralien. Aber: wissen Sie genau welche Mineralien speziell Ihr Körper gerade braucht?
Leitungswasser ist übrigens das Lebensmittel, auf dessen Reinheit und Qualität am meisten geachtet wird. Was spricht also dagegen Mineralwasser durch Leitungswasser zu ersetzen?
Wenn Sie also wirklich sparen wollen, dann versuchen Sie Ihr Einkaufs- und Kochverhalten zu verändern, so wie auf diesem Blog beschrieben. Sie werden merken, dass Sie einiges an Geld gespart haben und doch sehr gut und reichhaltig gegessen haben.
